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    開心快樂迎新年

    ——記匯文學校住校生“包餃子迎新年”活動

     

         為了讓住校學生感受到濃濃的年味和住校生活的溫馨,元月1日下午我校小學部留校學生在老師的帶領下,有組織有秩序的來到餐廳,舉行了“包餃子迎新年”實踐活動。
         活動開始了,每桌都有一名面點師進行講解包餃子的方法。孩子們模仿操作起來,左手穩穩地托著餃皮 ,右手握著勺子向餃皮中添餡,餃皮對折,邊緣用水抹了一下合上口,一個餃子就包成了。瞧!每個孩子忙得多么開心!
                   
         歷時20分鐘 ,形態各異的餃子都包出來了,有的不對稱一邊大一邊??;有的扁扁的攤在盤中;有的鼓鼓的挺著個大肚子……。
                   
         這時餐廳師上場了,他們迅速的點火燒水,水煮沸時,孩子們把一盤盤餃子放進鍋中,都圍在鍋爐邊,翹首以待。
                   
         不一會兒,香噴噴的餃子端上來了,同學們歡呼雀躍沸騰起來,目不轉睛的等待老師分發。分好以后 ,老師說開吃,只見孩子們埋頭不語,有的細嚼慢咽,有的囫圇吞棗。孩子們吃著自己親手包的餃子,都特別開心 ,他們帶著喜悅,帶著收獲,滿載而歸。
                   
         此次活動,不僅讓孩子們感受到自己動手的快樂,而且體會到了平日家長的辛苦,更提高了孩子們自己動手的能力,真可謂“好處多多,收獲滿滿”。





    文字:徐趙玲
    圖片:王永玲
    審核:楊勛友
        
        
                   
                   
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